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Vignoble Réthoré Davy
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Vignoble Réthoré Davy

Vignoble Réthoré Davy

Temps d'M Rouge
Vin de France Sans indication géo.
Red 2015
Ce vin des Mauges, à la fois élégant, ample et généreux accompagne avec bonheur les mets les plus fins. La bouche soyeuse, veloutée, puissante, harmonieuse qui laisse entrevoir la finesse et la maîtrise de l’élevage en fûts de chênes.
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Pays France
Région Loire
Appellation Vin de France
Cuvée Temps d'M Rouge
Couleur Red
Millésime 2015
Cépage Pinot noir, Syrah
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing, Destemming, Foulage, Remontage. Ageing in oak barrel, Traditional corks.

Œil

Garnet red colour, ruby red highlights.

Nez

Mint aromas, blackcurrant aromas, cherry aromas, arômes de poivre blanc, subtle oak aromas.

Bouche

Well-balanced, powerful, silky, fine tannin, good length.

Accords mets & vin

Game, Bœuf bourguignon, Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes, Cheeses

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2018 to 2025

Allergènes

No allergens identified

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