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Vignoble Réthoré Davy
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Vignoble Réthoré Davy

Vignoble Réthoré Davy

Chapitre - Chardonnay vendange d'Automne
Val de Loire IGP
Blanc 2018
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Pays France
Région Loire
Appellation Val de Loire
Cuvée Chapitre - Chardonnay vendange d'Automne
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Chardonnay
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Sucre résiduel. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur jaune, vive.

Nez

Arômes de chèvrefeuille, arômes de genêt, arômes d'abricot, arômes d'agrumes.

Bouche

Puissante, notes d'amande grillée, rond, minérale, corps structuré, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Foie gras, Desserts à la crème

Température de service

6° - 8°

Potentiel de garde

De 2018 à 2021

Allergènes

Aucun allergène identifié

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