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Vignoble Réthoré Davy
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Vignoble Réthoré Davy
  • Concours des Ligers 2019 : Silver medal

Vignoble Réthoré Davy

Les Parcelles - Chardonnay
Val de Loire IGP
White 2018
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Distinctions Concours des Ligers 2019 : Silver medal ; Concours international Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal
Pays France
Région Loire
Appellation Val de Loire
Cuvée Les Parcelles - Chardonnay
Couleur White
Millésime 2018
Cépage Chardonnay
Alcool 13.2%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Bouchon technique en liège.

Œil

Bright golden-yellow colour, light, golden highlights.

Nez

Fruity, rich, pineapple aromas, lemon aromas, mango aromas.

Bouche

Refined, delicate, full-bodied, smooth, slightly mineral, structured body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Tapas, Fish dishes

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2019 to 2021

Allergènes

No allergens identified

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